
¿Cómo es la alimentación de una persona que padece diabetes?
El 14 de noviembre se celebra el Día Mundial contra la Diabetes. Según el Atlas de Diabetes 2021 de la Federación Internacional de Diabetes (FID) en el mundo hay 537 millones de adultos con diabetes. En España, hay 5,1 millones de personas con esta enfermedad. La diabetes es una enfermedad que se caracteriza porque el organismo no puede regular la cantidad de azúcar en sangre mediante la insulina.

