MAngeles Gutiérrez

¿Qué ventajas tienen los sistemas de muestreo en la industria de alimentos?

Todos los alimentos que compramos en el supermercado han pasado un control de seguridad alimentario previo, ya que los expertos utilizan los sistemas de muestreos para obtener muestras representativas sin dañar la estructura. Para comprobar la calidad se encargan de realizar análisis microbiológicos y de contenido nutricional. Los productos deben someterse a muestras para garantizar la conformidad con los requisitos del cliente y del programa de seguridad alimentaria. La toma de muestras independiente a lo largo de las cadenas de

Es fundamental complementar la limpieza dental con un cepillo interdental

Los expertos en salud oral explican que no podemos lavar los dientes más de 5 veces al día y lo mejor es usar un cepillo de dientes suave. Para mantener una buena salud bucodental, podemos optar por la higiene interdental. Los cepillos interdentales suelen aportar buenas soluciones para eliminar los restos de alimentos que pueden quedar en espacios interdentales de mayor tamaño, en las que la seda dental no podría funcionar con éxito. Su función es muy similar a la

Los trastornos de la conducta alimentaria aumenta entre los niños

En España, el número de niños con trastornos de la conducta alimentaria (TCA) ha aumentado un 50% desde el año 2010. En la actualidad muchos niños y niñas de 9 y 10 años padecen conductas alimentarias alteradas como darse atracones, vómitos autoinducidos, realizar ejercicio excesivo o alta preocupación por el peso. Varios estudios han descubierto que la prevalencia de padecer algún trastorno de conducta alimentaria es mayor entre las niñas y los menores con sobrepeso y obesidad. Desde la Asociación

Ejercicios en el agua para eliminar la celulitis

La celulitis es una inflamación del tejido subcutáneo y afecta a más del 90% de las mujeres. Esta afección ocurre por diversas causas: las hormonas, la genética, beber poca agua, el sedentarismo, una dieta desequilibrada o el estrés. Cualquier práctica física va a ayudar a reducir visiblemente la celulitis, mejorar la circulación sanguínea y quemar calorías. Te aconsejamos las actividades que se realizan en el agua. Practicar ejercicio dentro del agua aumenta la resistencia y tu abdomen estará más fuerte. Hasta 1.000

¿Cómo reducir peso de forma saludable?

Muchas personas recurren al ayuno intermitente para reducir peso. Según un estudio publicado en la revista «The Journal of the American Heart Association» basta con comer menos en general y hacer menos comidas copiosas. Los investigadores explican que esta estrategia de control de peso es más eficaz que el ayuno intermitente. Este estudio evaluó la asociación entre el tiempo desde la primera comida hasta la última comida con el cambio de peso. Casi 550 participaron en el estudio. El 80%

¿Cómo actuar ante una fractura dental?

Las fracturas dentales suelen deberse a caídas, accidentes, masticar alimentos muy duros, golpes al practicar un deporte, caries no tratadas que han debilitado el diente o rechinar los dientes de forma habitual.

¿Qué es el síndrome del comedor nocturno?

Se habla de la anorexia o la bulimia para referirnos a los principales trastornos de conducta alimentaria, pero el síndrome del comedor nocturno (SCN) es un trastorno bastante reconocible, ya que las personas que lo padecen comen muy poco durante el día, pero al llegar la noche ingieren una gran cantidad de alimentos. El síndrome del comedor nocturno es un tipo de trastorno alimentario en el que la persona se despierta de madrugada con una fuerte necesidad de comer. El

¿Cómo es la alimentación de una persona que padece diabetes?

El 14 de noviembre se celebra el Día Mundial contra la Diabetes. Según el Atlas de Diabetes 2021 de la Federación Internacional de Diabetes (FID) en el mundo hay 537 millones de adultos con diabetes. En España, hay 5,1 millones de personas con esta enfermedad. La diabetes es una enfermedad que se caracteriza porque el organismo no puede regular la cantidad de azúcar en sangre mediante la insulina.

¿Qué es la Haloterapia?

El aire que respiramos influye en la salud, porque un aire limpio reduce los síntomas de alergias, elimina los gérmenes, facilita el descanso, etc. Muchas personas con bronquiolitis recurren a la haloterapia. Esta terapia, que consiste en exponerse a un ambiente cargado de micropartículas de sal suspendidas en el aire. Las personas que apuestan por este tratamiento natural respiran micropartículas de sal de roca cien por cien natural.

¿Qué es un cáncer de corazón?

Es muy importante una detección precoz de cualquier afección que se produzca en el corazón, ya que las comunes en España son la insuficiencia cardíaca, el infarto y la arritmia. Sin embargo, en el corazón también pueden aparecer algunos tumores que terminan siendo cancerosos.

Más comentados
Metabolismo: ¿mito o realidad?

Cuántas veces hemos justificado nuestro sobrepeso alegando que se debe al metabolismo de nuestro cuerpo y nos han respondido con el ofensivo tópico: «En el Tercer Mundo no hay gordos».

Comer despacio

Los principios básicos de una buena dieta consisten no en lo que comemos sino en cómo lo hacemos. Hacer cinco comidas al día y comer lento son dos

Diviértete haciendo deporte

Cuando no tenemos costumbre de hacer ejercicio, nuestro principal enemigo es la pereza. Si nunca hemos practicado deporte, tenemos la falsa idea preconcebida de que es una actividad en la

¿Correr o caminar?

A la pregunta de qué es mejor, si correr o caminar, la verdad es que no podemos ofrecer una respuesta única. Como diría un gallego, “depende”, en este

Scroll al inicio